Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável


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Vinícolas da África do Sul

Todos já sabem que o vinho, em quantidade moderada, é um antioxidante poderoso. Os beneficios vão desde proteção cardiovascular ate prevenção de demência. Maravilha, não?!Quando acompanhados de lugares lindos e paisagens de tirar o fôlego, melhor ainda.

As vinícolas da África do Sul são realmente impressionantes. Vistas espetaculares e vinhos excepcionais. Os preços inacreditáveis. Tenho que confessar que não sou grande conhecedora, mas confio na opinião de Marcelo Martins.

Até o fim de fevereiro de 2012, o Brasil e a África do Sul irão fechar um acordo para facilitar a exportação do vinho sulafricano para o nosso país, em troca de suspensão do embargo sobre a carne brasileira. Barganha que envolve centenas de milhões de dólares. Vamos torcer para que isto aconteça e podermos brindar com vinho de excelente qualidade.


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Vinho: a bebida que faz bem!

Com certeza você já escutou maravilhas sobre o vinho tinto. Além de abaixar o colesterol ruim (LDL), aumentar o colesterol bom (HDL), possuir atividades antioxidantes (flavanóides e fenóis), ele também previne demência. Não é uma maravilha?!

Calma, não saia correndo para abrir a garrafa. Tudo tem que ser em doses moderadas; ou seja, uma taça por dia para as mulheres e duas para os homens. Não é discriminação de gêneros, o corpo feminino é bem diferente do masculino.

Essa quantidade de vinho tinto pode diminuir dramaticamente o risco de doenças cardíacas e morte prematura de qualquer causa. Um estudo na Holanda provou que pessoas abstêmias tiveram maiores chances de desenvolver demência do que aquelas que bebiam moderadamente.

Então façamos um brinde ao vinho tinto e seus benefícios!