Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável


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Reveillon com os Camelos

Depois de passar o Natal com os leões, o Reveillon não poderia ficar para trás. Foi com este pensamento que fechamos o ano de forma exótica, com camelos.

E na festa em Sharm El Sheikh, muitos frutos do mar para manter os níveis de omega 3 e zinco em alta. Nutrientes que não podem faltar para 2012 ser ainda melhor.

A dança foi por conta de musica latina com direito a samba e lambada (quem diria), até no Egito a música brasileira  faz sucesso. Um pouco do Brasil na África. Um 2012 maravilhoso para todos!


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Outros Sabores

Em Sharm el Sheikh também é possível encontrar restaurantes com culinárias de outros países. E após sair da loja de temperos, experimentar uma comida apimentada parecia uma boa idéia. A escolha foi o restaurante Bombay.


A cozinha indiana é conhecida pelos seus temperos e propriedades terapêuticas. O curry possui uma variedade de beneficios: poder analgésico, afrodisíaco, prevenção de doenças como câncer de intestino.

Os pratos escolhidos foram: chicken masala (frango ao curry), peixe grelhado com especiarias indianas, lentilhas com curry, tofu com espinafre e cogumelos com ervilhas. Tudo uma delícia. Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável.


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Temperos do Egito

Andando pelas lojinhas pitorescas de Naama Bay em Sharm el Sheikh, descobrimos uma especializada em temperos. A quantidade de variedade eram impressionantes. Os odores instigantes nos deixaram intoxicados.

Looly (na foto ao meu lado) não poupou esforços ao explicar as mil e umas utilidades das ervas e temperos. Por exemplo, a salamacca aiuta é excelente como diurético, o ginseng é o viagra natural, o indaco é utilizado para lavar roupas brancas. Vivendo e aprendendo.

Pelo visto os egípcios também levam os temperos a sério



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Descobrindo Sharm El Sheikh

Após aventuras pelas savanas africanas nada como um merecido descanso no paraíso que mistura deserto e mar. Sharm El Sheikh localiza-se no Egito, pode ser considerado um dos melhores destinos de férias do mundo. As paisagens do mar Vermelho são impressionantes e a gastronomia não poderia ficar para trás.

O cenário colaborou com o refeição. No cardápio, arroz integral (os egípcios também vivem esta filosofia, ainda bem) e peixe do dia. Sabor espetacular!

Saímos da mesa ansiosos por descobrir mais novidades. Aguardem.