Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável


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Fim de semana está liberado?!

amigoscomendo

Você é do tipo de pessoa que sempre dá uma escorregadinha na alimentação durante o fim de semana? Temos uma boa notícia: isso não significa que o número na balança vai aumentar.

Um estudo científico, publicado em 2014 na revista Obesity Facts, revelou que sair da linha no sábado e domingo, não provoca aumento do peso, desde que o indivíduo compense durante os dias da semana. Ou seja, coma de forma saudável entre segunda e sexta feira e libere (de forma moderada) nos outros dias.

No entanto, se a sua intenção é perder peso, essa não é uma boa estratégia; pois dessa forma os números da balança não vão diminuir. Outro ponto interessante que o estudo demonstra é que pode haver uma variação de peso durante a semana. Portanto, o melhor dia para se pesar seria sexta feira.

Aproveitem com moderação!


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Mais Amigos e Menos Depressão

amigosO que você já desconfiava recentemente foi comprovado cientificamente: amigos fazem bem a sua saúde. Principalmente a sua saúde mental. Um estudo realizado no Canadá, publicado na revista médica  Psychoneuroendocrinology, relacionou a interação social e a liberação da oxitocina, hormônio que aumenta a confiança entre as pessoas.

Segundo os pesquisadores puder contar com amigos em momentos de estresse pode ser um método efetivo em melhorar o humor, em parte pela liberação da oxitocina.

Uma turma divertida de amigos verdadeiros é um dos melhores remédios! Aproveitem!


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Houston: jantar com amiga

Além de expandir o conhecimento e saber das últimas novidades no Endo 2012 (94o Encontro Anual da Endocrino Society) pude encontrar a minha amiga Haila Mutti em Houston.

Haila, que está realizando um estágio de Oncologia no MD Anderson Cancer Center, sugeriu o Georgia’s Market no centro. O restaurante/café prepara pratos com alimentos naturais e orgânicos e também conta com um mercadinho charmoso que segue a mesma linha.

Pudemos colocar a conversa em dia, saborear uma deliciosa massa integral com molho marinara e fazer compras interessantes. As blueberries, por exemplo, estavam imperdíveis.

Obrigada pelo carinho Haila . Nos vemos em São Paulo.


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Ame o seu corpo!

Você já se viu no meio daquela conversa em que todos começam a reclamar de alguma parte do corpo? Está comprovado que este tipo de assunto é contagioso e pior, faz mal para a sua auto-estima.

Em um estudo publicado em março de 2011 na Psychology of Women, 200 estudantes universitárias foram entrevistadas e 93% admititiu praticar a “conversa de gordo”(reclamar do peso ou das medidas de determinada parte do corpo) com suas amigas. Este tipo de comportamento reflete a falta de satisfação das entrevistadas com seu próprio corpo.

Da próxima vez, tente focar nos pontos positivos. Da mesma forma que a “conversa de gordo” é contagiosa, valorizar as partes bonitas também pode reverter o quadro. E se você realmente não é feliz com a sua imagem, procurar ajuda e mudar a atitude é o melhor caminho!


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Sabotadores da Saúde: como vencê-los


Se você está determinado a mudar os seus hábitos e seguir uma alimentação saudável fique de olho nos “sabotadores da saúde”. Aquele colega de trabalho que insiste em oferecer um pedaço de bolo (tudo dia tem um aniversário) ou a amiga que pede desesperadamente para que você beba até cair só para passar a dor de cotovelo (dela, claro!), devem ser analisados com cuidado.

Os “sabotadores da saúde” estão por todos os lados. E com algumas táticas você pode continuar a sua vida saudável sem ser anti social ou mal educado.

As dicas seguintes podem ajudar:

– leve alimentos saudáveis (nozes e castanhas, frutas, iogurte desnatado) para o trabalho em quantidade extra, quando vierem com um pastel ou pedaço de bolo você oferece o seu lanche

– quando for sair com os amigos tente escolher o restaurante, assim você pode ir na pizzaria que possui a opção de massa integral ou quem sabe um restaurante japonês

– se você realmente não conseguiu fugir do churrasco da turma, coma antes de sair de casa e diga que está indisposto (assim ninguém vai encher o seu prato e a sua paciência)

– sugira ao RH da sua empresa que faça um Newsletter explicando quais os benefícios de uma alimentação saudável

-deixe bem claro para seus amigos mais próximos e colegas de trabalho que você está decidido quanto à mudança de hábitos e que eles deveriam apoiá-lo


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Comemoração Parte II

Após comemorar o aniversário com minha amigas endocrinologistas, chegou a vez de encontrar a família e amigos mais próximos para cantar os parabéns. Foi neste sábado que nos reunimos no Bistrozinho, do restaurante Charlô.

(Marcelo Martins, Adriana Pessôa e Melissa Fuzaro Capinan)

Os pratos foram saudáveis e deliciosos: “Salada Caprese”, “Lulas com molho provençal e arroz negro” e “Frutas frescas”.

A comida estava excepcional e o atendimento impecável. O mais importante foi a presença de amigos mais que especiais. Obrigada a todos pelo carinho.

 


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Comemoração entre Amigas

Comemorar é necessário para tornar a vida mais saudável e feliz. E não podia ser diferente no dia do meu aniversário. Aproveitando a visita da amiga Carolina Ferraz, que mora na Alemanha (chic, não?) nos reunimos para um jantar gostoso, acompanhado de muita conversa e risada.

Estava presente, além de Carol Ferraz, Márcia Costa Santo, Claudia Ochiai, Ana Carolina Calmon. Todas excelentes endocrinologistas, assunto não faltou para transformar a noite em agradável encontro.

No cardápio, encomendado no” Zest in the Box”, apenas pratos saudáveis e deliciosos: “Rolinhos de berinjela grelhada com tomate seco”, “Salada de cevadinha , trigo e arroz selvagem  com alho poró crocante, cogumelos e alcachofras” , “Caçarola de frango ao curry com côco e abacaxi grelhado”, “Namorado em crosta de ervas e azeitonas pretas”.


Obrigada amigas pelos momentos especiais!