Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável


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Vida Selvagem

A vida selvagem da África é impressionante. Tantos animais espalhados pela savana que é impossível não sentir um frio na barriga acompanhado de uma certa vibração.

E para manter os níveis de energia sempre em alta nada como uma boa comida caseira, preparada pelo chef do Kicheche Camp. No menu espeto de frango e muitos vegetais saudáveis. Uma fato interessante é que, apesar dos animais ao redor, os Masai (o povo local) não ingerem carne de caça, em respeito à natureza. Apenas em algumas poucas ocasiões festivas uma vaca é sacrificada para virar alimento de toda aldeia.

Parabéns ao povo  Masai, que consegue preservar os animais e nos ensinar como viver em harmonia com o nosso planeta!

(Fotos: Marcelo Martins)


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Natal com os Leões

Jambo (olá em Swahili, língua oficial do Quênia)! Pois é, vim parar no meio da África neste Natal. Descobrir lugares e sabores novos é sempre uma aventura. E aqui em Masai Mara a adrenalina é o hormônio que domina.

Em meio a leões, elefantes e girafas comemoramos o Natal em grande estilo no Kicheche Mara Camp. Esta data também é comemorada no Quênia, onde 80% da população é cristã. Os hábitos alimentares  dos Masai são muito diferentes, porem não faltou um peru  para festejar. A equipe da cozinha foi exemplar e a comida estava saborosa e saudável.

Um Natal diferente sem abrir mão da alimentação saudável!

(Fotos: Marcelo Martins)