Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável

Cenoura contra o Diabetes

1 comentário

cenoura

Na sua família existem muitos casos de diabetes (diabetes mellitus tipo 2)? Você está preocupado com o futuro da sua saúde? A solução existe. Pelo menos é o que dizem os pesquisadores da Universidade de Stanford, na Califórnia.

O estudo uniu as forças entre o GWAS (Genoma wide association studies – associação de estudos do genoma) com pesquisas no meio ambiente e chegou à conclusão que o beta caroteno da cenoura e outros vegetais é capaz de inativar um dos genes (SLC30A4) que promove o diabetes. Funciona como um espécie de antídoto.

Embora mais estudos em humanos sejam necessários para validar o achado, os benefícios da cenoura são múltiplos, e se previne diabetes melhor ainda!

Autor: Adriana Pessôa

Endocrinologista que se importa com a qualidade de vida de seus pacientes e amigos.

Um pensamento sobre “Cenoura contra o Diabetes

  1. Republicou isso em ❦Delicias da minha cozinha❦e comentado:
    Além dos benefícios ela tem inúmeras formas de come-la mesmo quem não gosta usando a imaginação passa a gostar.

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