Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável

Morimoto: comida japonesa com design

1 comentário

Uma visita ao restaurante Morimoto em Nova Iorque vai muito além do paladar. A comida excepcional é apenas mais um dos atrativos do lugar, que evoca todos os sentidos dos clientes.

marialuciapessoa

Ambiente sofisticado e futurista (vale a pena uma visita ao toalete, foto abaixo) e atendimento impecável, os pratos chegam à mesa com apresentação inovadora e um tanto curiosa. É o caso do Toro Tartare, que dá até pena de desmanchar a criação do chef.

morimoto

tartaratummorimoto

Mas a grande estrela do cardápio é sem dúvida o saboroso Black Cod, o bacalhau com molho de miso, tão divino que derrete na boca. Outra opção saudável e diferente é o Tamago, omelete que vem em forma de sushi, também delicioso.

blackcodmorimoto

Tenho que agradecer a dica a minha querida paciente Mariana. Obrigada Mari por abrir o meu leque de opções, o Morimoto é mais um restaurante para quem ama comer e não abre mão de ser saudável.

Autor: Adriana Pessôa

Endocrinologista que se importa com a qualidade de vida de seus pacientes e amigos.

Um pensamento sobre “Morimoto: comida japonesa com design

  1. le carde est extra-ordinaire et em plus avec une telle cuisine est ideal pour changer des cardes de restaurations qui tourne à la routine. Une cuisine qui doit être hyper bom comme le montre si bien la toubib Adriana qui nous fait voyager dans ce restaurant Hummmm, bom, cordialement Imad

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