Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável

Dicas da Cozinha Saudável

2 Comentários

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O seu corpo merece tudo de melhor. Uma alimentação  natural é um dos melhores caminhos para uma vida mais feliz. Adora cozinhar, mas não sabe como aderir a uma prática saudável? Aqui seguem algumas dicas:

1) Deixe para adicionar o sal quando a comida estiver quase pronta: acerte o tempero no fim da preparação, assim você não corre o risco de exagerar e comprometer sua saúde

2) Preencha metade do prato com legumes e grãos integrais: a proteína (carne, frango ou peixe) não deve ultrapassar mais que 1/3 do prato, o seu coração vai agradecer

3) Monte o seu prato fora da mesa: assim você não cai na tentação de repetir

4) Nas receitas, substitua alguns ingredientes pela versão mais saudável: não hesite em usar o leite desnatado, o arroz ou farinha integral, substituir a manteiga pelo azeite, use sua criatividade

5) Pense além do sal: os temperos como orégano, manjericão, cúrcuma, tomilho e canela são excelentes para a saúde, inove sempre que possível (Tempere sua vida)

Autor: Adriana Pessôa

Endocrinologista que se importa com a qualidade de vida de seus pacientes e amigos.

2 pensamentos sobre “Dicas da Cozinha Saudável

  1. L´occasion idéal de suivre les infos surtout que personnelement chez-moi c´est moi-même le chef dans la cuisine. Des formes et infos UTILES à suivre. Merci Toubib Adriana réelement ultrapasse les idées idéal pour la cuisine Saine. Imad

  2. COMO É BOM TER ESSES CONHECIMENTOS, QUE NOS AJUDAM, DE MANEIRA SIMPLES O CAMINHO PAR TERMOS UMA VIDA SAULDÁVEL.BEIJOS

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