Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável

Lanche da tarde: bruschetta saudável

3 Comentários

 

Um lanche da tarde fácil e delicioso, bruschetta também possui sua versão saudável. Uma excelente ideia para servir em reuniões com amigos durante o feriado.

Fonte de gorduras saudáveis, o azeite de oliva e azeitonas são excelentes para sua saúde.

Ingredientes

 torradas integrais

azeite de oliva

tomates cerejas cortados

azeitonas pretas sem caroço, cortadas em pedaços pequenos

folhas de manjericão fresco

sal e pimenta do reino a gosto

Coloque um fio de azeite sobre as torradas, acrescente por cima os tomates e azeitonas e tempere com sal e pimenta do reino. Finalize com as folhas de manjericão frescas.

Bom apetite!

Autor: Adriana Pessôa

Endocrinologista que se importa com a qualidade de vida de seus pacientes e amigos.

3 pensamentos sobre “Lanche da tarde: bruschetta saudável

  1. O segredo da bruschetta e esfregar um dente de alho crú na torrada ainda quente antes de por o recheio. Parabéns pelo site Adriana.

  2. Que maravilha!!!!! adorei, fiz e me delicilei, muito obrigado pela dica. Beijos.

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