Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável

Alho Poró: sabor aliado à nutrição

1 comentário

O alho poró é perfeito para deixar os seus pratos mais saborosos e o seu corpo mais saudável. Este alimento faz parte da família allium e possui inúmeros nutrientes.

Este alimento é fonte das seguintes vitaminas e minerais: vitamina A, B6, C e K, magnésio, ferro, folato, fibras, cãlcio, potássio. O alho também é rico em flovanóides e polifenóis, potentes antioxidantes.

Os benefícios para a saúde incluem:

– prevenção e controle de diabetes

– prevenção de doenças cardiovasculares

– controle do peso

– melhora dos sintomas de artrite reumatóide

Obs: Pessoas em uso de anticoagulantes orais devem evitar este alimento

Autor: Adriana Pessôa

Endocrinologista que se importa com a qualidade de vida de seus pacientes e amigos.

Um pensamento sobre “Alho Poró: sabor aliado à nutrição

  1. Merveilleux de le savoir sur le Poirreau qui est préparé en France Bouillie avec une sauce de ( Moutarde de Dijon + Vinaigre et du poivre fin ) comme entrée et esquis Bon appétit à tous, Imad
    PS : vitamine A, B6, C e K, magnésiom, fer, folate, fibres, calcium quelles merveilles.

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