Vida Integral

Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável

Capim Santo:refúgio no Jardim America

3 Comentários

São Paulo é uma cidade cosmopolita. Encontrar opções de restaurantes em que a comida alia sabor e benefícios para a saúde, aqui na capital paulista não é uma tarefa difícil.  E foi na tarde de um sábado chuvoso que tivemos uma agradável surpresa no bairro do  Jardins. O “Capim Santo” combina o melhor da qualidade dos alimentos com uma culinária arrojada sem abrir mão da brasilidade.

O deleite já começa na mesa de saladas. A variedade de alimentos com excelentes nutrientes foi uma surpresa até para mim, que sempre me preocupo em ingerir alimentos saudáveis. Posso citar alguns: trigo, folhas verdes, quinua, favas, homus, babaganush, feijão branco, entre muitos outros.

Os pratos quentes também não deixaram a desejar. Duas opções de arroz integral, peixe temperado com vinagrete de palmito pupunha, frango ao molho de curry vermelho (excelente!) purê de abóbora, couve. Uma verdadeira delícia! Para quem ama comer e não abre mão de ser saudável, vale a pena uma visita ao “Capim Santo”!

Autor: Adriana Pessôa

Endocrinologista que se importa com a qualidade de vida de seus pacientes e amigos.

3 pensamentos sobre “Capim Santo:refúgio no Jardim America

  1. Salut chère Adriana
    Eh, c´est très intérésant et Sain surtout dávoir une bonne adresse pour un repas surtout dans cette période de fin d´Année pour des rencontrers avec les collégues et ami(e)s ( Amigos secretos). Merci beaucoups pour l´indication et aussi d´avoir un site avec tant de bonne indications qui sont intéligents. Bonne suite, bise
    Imad

  2. lindo , muito lindo

    Não esqueço do dia que fizemos juntas uma refeição maravilhosa.
    Vera.

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